Die Mutter von sechs Kindern bewirtschaftet mit ihrem Mann einen Bergbauernhof, den Neuschwendthof in Brandenberg in Tirol. Aber ihre Leidenschaft ist ihr großer Kräutergarten mit mindestens 300 verschiedenen Pflanzen. In Österreich schon aus dem Fernsehen bekannt, kommt gerade ihr drittes Buch vom Löwenzahn Verlag auf den Markt. Erst das Kräuterhandbuch – altes Wissen neu entdecken, mit Informationen zu den heimischen Kräutern, erkennen, sammeln und verarbeiten und zahlreiche Rezepte für die Küche, Schönheit und Wohlbefinden. Im zweiten Buch Gesund durchs Jahr mit der Kräuterbäuerin zeigt sie Rezepte mit Obst, Gemüse und natürlich Kräuter für jeden Monat und zusätzlichen Wohlfühltipps. Aus dem alten, fast vergessenem Wissen und ihren eigenen Erfahrungen lädt sie auf einen Streifzug durch das Jahr ein. Ein Buch zum Innehalten, Durchatmen, für mehr Lebenskraft und Genießen – perfekt um ein bisschen aus unserer schnelllebigen Zeit auszusteigen. Neu ist das Kräuterhandbuch für Mutter und Kind auf den Markt gekommen.  

Persönlich kann man auf dem Neuschwendthof bei ihr Seminare, Vorträge und Kräuterwanderungen mitmachen, selbst Homöopatische Mittel können selbst hergestellt werden. Die Termine findet man auf ihrer Homepage www.gertrudemessner.at . Wer einmal eine Führung bei Ihr gemacht hat, wird sehen dass man dazu nicht unbedingt einen eigenen Garten braucht. Auf Spaziergängen in der Natur kann man ganz einfach kleine Helfer für die Küche oder für die Gesundheit finden und unkompliziert zubereiten. Nur an stark befahrenen Straßen, belasteten Stellen sollten keine Kräuter gesammelt werden.  

Es geht ihr darum, dass altes Wissen nicht verloren geht. Unsere vorfahren haben mit der Natur gelebt und ihre Zeichen genau deuten können, angefangen von Wetterregeln, die heute manchmal als Bauernregeln belächelt werden. Aber ein Quäntchen Wahrheit ist immer darin zu finden. Und heute sollten wir wieder etwas innehalten und mehr auf die Stimme der Natur achten.